清明節 該做些什麼

節日祭祀

明天就是辛丑年的清明節,在這之前看了許多媒體與命理師的報導,最多寫著【清明節的禁忌】、【清明節拜了哪些水果會怎樣】、【清明節該注意的事項】,玲瑯滿目,但我只認為是花樣百出。尤其清明節不可以拜的水果最多,看完後好像沒啥水果可以拿來拜拜。大家東抄西說沒有一個真的懂【清明】是啥,【清明節】又該做哪些事。

清明,是中華民族的傳統節日,也事二十四節氣之一,更是漢族四大傳統節日之一,又稱踏青節、行清節、祭祖節等。另外,就祭祖而言,【除(除夕)、清(清明)、盂(中元)、九(重陽)】四節也是中華傳統節日裏的「祭祖四大節」。每年陽曆 4 月 4 日或 5 日太陽到達黃經 15° 時開始,《月令七十二候集解》:「三月節……物至此時,皆以潔齊而清明矣。」因此,清明節總是落在國曆 4 月 4 日或 4 月 5 日的其中一天。《歲時百問》中說:「萬物生長此時,皆清潔而明淨,故謂之清明。」《曆書》:「春分後十五日,斗指丁,為清明,時萬物皆潔齊而清明,蓋時當氣清景明,萬物皆顯,因此得名。」由於清明節是根據節氣而定的,故清明是少數與西曆大致吻合的中國傳統節日。

清明最早只是一種節氣的名稱,其變成紀念祖先的節日與寒食節有關。民間傳奇稱,晉文公把寒食節的翌日定為清明節。在山西大部分地區是在清明節前一天過寒食節;榆社縣等地是在清明節前兩天過寒食節;垣曲縣還講究清明節前一天為寒食節,前二天為小寒食。有些地區在農曆三月初三的上巳有掃墓習俗,順便踏青,故稱上巳為小清明、古清明。

既然清明節又稱寒食節,為啥稱寒食,就是簡單且不開火的食物,因此清明的應節食品就是潤餅,

潤餅,又稱春捲、薄餅卷、嫩餅菜,這是用春捲皮鋪上一層糖粉和花生粉後加上各式各樣菜和肉捲好後無須油炸直接食用。潤餅作為閩南飲食文化的一部分,流行於福建南部、潮汕、臺灣和印度尼西亞、菲律賓等東南亞地區。越南春卷在形式上也比較類似於潤餅。

潤餅皮來祭祖,之後家族成員圍聚一桌,食用者挑選自己喜愛菜色加上花生粉、砂糖和海苔,以潤餅皮包裹後食用,是閩臺家族清明聚會的重要飲食。泉州各區域主要在清明期間食用潤餅,作為祭拜祖先之前家庭聚會的一種常見食品。臺灣北部地區家庭除了清明吃潤餅(泉州三邑做法)。

清明節與重陽節都是祭祖之日,但很少人知道在卦氣運行中,這兩個節日帶有很重的煞氣,而意外事故也常在這兩個節日前後發生,也許你會認為意外哪有一定,而且天天都有意外事故,但在這兩個節氣前後,人常常容易出現疲勞倦怠狀況,因此本部都會提醒要多加注意,並展開補救辦法

祭祖不用刻意避開哪些事,也不要刻意著重要拿哪些東西去祭祀,若要以古禮祭祀,潤餅與李子才是應節食物與水果,因此帶著一顆虔誠的心去,尊重別人的墳區、敬重自己祖先的位置,就可以了,當然上墳區或塔位陰氣比較重,加上節氣關係有的身體會感覺不舒服,本部已出清明節專用的制煞符,可以點閱下載後照方法處理,不需關注那些有的沒有的報導,或者拿著家破人亡的事來說自己有多準,這種沒人性且缺德的事不是一個命理師該有的風範。善盡社會責任告知正確觀念這才是該做的事。

明天寒食節,大王我中午不開火,準備買潤餅來吃吃,有興趣一起跟風吃潤餅,除悼念事故的亡者,也期盼厄運消除好運降臨人間。


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