冬至—中國各地習俗

傳說 由來 民俗二三事

【河北省】

東安縣冬爐、獵兔,人家祭祖、賀節、拜師。

懷柔縣冬至量日影以占次年收成豐欠。

樂亭縣是以麵食祭祖,農家於此日商定子女嫁娶之事,此後商賈價便啟程往京師作買賣。

南皮縣冬至日人家互相拜賀,擁爐會飲,稱為「扶陽」。

新河縣鄉塾弟子於冬至日各拜業師,稱為「拜冬」。

【山東省】

滋陽縣冬至修燧灶以祈求長壽。

曲阜的婦女節前就做好布鞋,於冬至日贈送舅姑。

海陽縣吃羊肉,叫做「卻寒」。

鄒縣兒童作「拿寨」、「打瓦」的遊戲。少年開始習武,叫做「看冬」。但鄒縣並無賀冬至的習俗,據說孟子死於冬至日,鄉人十分悲痛,於是廢除慶賀冬至的習俗。

臨沂縣民在冬至日用火紙剪製衣服,攜至祖墳前焚燒,然後添土。

【山西省】

猗氏縣農夫拔取麥根,其白蕊多寡以卜次年豐欠。

永和縣稱冬至為「追節」。

陽城縣稱冬至為「喜冬」,官紳士家行拜賀禮。民間只以麵角祭祖並進奉家中尊長。

大同縣於冬至日祭財神。

河曲縣拜冬時,飲宴佐以羹,棗釀羔羊。

【河南省】

陳州冬至紮紙成束後,君以焚燒,稱之「送段」。

西鄉縣冬至日向巴山看雪,占來年豐欠。

臨潼縣農諺「一九雪,九九皆有雪」。

【江蘇省】

嘉定縣最重視冬至,前一夜稱節夜,也稱除夜。春粢糕以祭祖,並以之饋贈親友,設席宴飲,稱之「節酒」,也稱「分冬酒」。

金壇縣賀冬時,於宗祠祭祖並團拜。蘇州冬至家宴,席間必備一種以黃酒加糖漿製成的冬陽酒。

【浙江省】

杭州冬至以赤豆飯、新米糕祭祖。

嘉善縣以冬至天晴來卜次年豐收。

桐鄉縣冬至,縉紳行慶賀禮,傭工休假三日。

蕭山縣冬至,各家以糯米粉、麥麵裏肉餡相饋贈。

諸暨縣冬至,以餈糕享奠祖先及親友之有喪者。

上虞縣冬至,乞丐扮鬼執武器沿門逐疫,如古之儺禮。

【江西省】

湖口縣冬至,民家早起設羹飯以祭祖,稱為「冬飯」。

新昌縣冬至,各姓相率祭祖。

【福建省】

福州冬至以湯圓祭祖,又取之粘於門楹之間。

漳浦縣民冬至以小湯圓遍塗門戶器皿中,稱為「祀耗」,凡家中有喪事的,則不做湯圓。

【廣東省】

乳源縣冬至各家祭祖,亦至墳墓掛紙,俗稱「掛冬」。

順德縣冬至宴客以魚肉臘味蜆菜合煮,眾人環鍋而食,稱之「圍爐」。 澄海縣冬至不下田,不用牛,不汲井,猶有古人「閉關息旅」之遺風。

 

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